Международная академия итальянской кухни - это отличный выбор! У них есть специализированный курс по кондитерскому искусству, где учат готовить как классические, так и современные итальянские десерты. Для поступления не требуется предварительное кулинарное образование, базового итальянского вполне достаточно, так как многие преподаватели говорят по-английски. Академия предоставляет общежитие и помогает с оформлением документов. После обучения сестра стажировалась в кондитерской в Турине, а сейчас открыла свою пастичерию в Санкт-Петербурге.