Конкретно сейчас продаем шаурму, котлету в лаваше и котлету по-киевски, горячие, готовим на месте после заказа. Есть вариант поставить столики рядом с ларьком и расширить ассортимент. Например, те же купаты продавать горячие, люля и так далее. Как вам идея?
Хорошая, да и купить изделия из мяса не проблема, но нужно смотреть на расположение ларька. Если где-то рядом с ТЦ на парковке, то не вариант. Никакого комфорта сидеть с люля без напитков (об этом вы подумали?) среди машин нет. Тем более, что вы не указали, как это все реализовано будет в плане приготовления. Люля не шаурма, тут для приготовления нужно что-то кроме гриля.
Мясные изделия
Линейный вид
