Мне кажется, что вас обманули, на счет того, что фильтрованной водой -
http://www.aquaphor.ru/filtry-dlya-dachi - лучше поливать) Вот пить - да, лучше воду без примесей, а для почвы и растений некоторые примеси в воде могут оказаться даже полезными, не то что для нашего организма.