Кейтеринг
Нужен совет по организации питания на фестивале. Планируем очередной фестиваль на открытом воздухе. Гостей ожидаем 5000 человек – это по опыту прошлых годов. С едой у нас всегда проблема: или очереди, или невкусно. Хотим в этом году сделать несколько точек с горячим питанием. Думаем про полевые кухни — это же быстро и много. Кто-то пробовал такой формат?
|