Эта проблема решается проще, чем кажется! Когда планировала празднование, обратилась сюда
https://polkovnik-men.ru/povody/na-maslenicu , и специалисты составили разнообразное меню. Были блины с грибами для вегетарианцев, с мясными начинками для любителей сытной еды, сладкие варианты для детей. Каждый нашёл что-то по душе, никто не остался голодным или недовольным!