Да, можно
динамометры электронные купить нашего производства, ДЭП которые. Конкретно у нас на производстве стоит ДЭП-50С, способный компенсировать вибрации работающего оборудования. Сколько не тестировали показатели, по факту погрешность заявленные три десятых процента не превышала. Есть и менее точные динамометры у них, посмотрите по сайту, подбирать же нужно под задачу.