Я считаю, что когда срок сдачи дома сорван на три месяца - то это уже серьезно и застройщик должен оплатить неустойку. Если не хотят делать это добровольно, то смело отправляйтесь в суд! Если же никогда с таким не сталкивались и не знаете с чего начать, то поищите юриста, который знает как происходит взыскание неустойки по ДДУ. Вот, например:
http://недоделки.рус/prosrochka-sdachi-kvartiry/