Когда я только начинал учиться готовить, то тоже столкнулся с проблемой поиска интересных и простых рецептов. Очень важно найти источник, который предлагает разнообразные блюда и при этом понятно объясняет процесс приготовления. Я бы рекомендовал обратить внимание на сайт кулинарных рецептов IPepper
https://ru.ipepper.org/collections/ . Там вы найдете подборки с рецептами на любой вкус – от закусок до десертов. Мне особенно нравится, что все рецепты сопровождаются пошаговыми фотоинструкциями. Это помогает избежать ошибок и делает процесс обучения гораздо проще.